ステーキスパイスバカ日誌2

　ステーキ食べたいけど、どれを選べばいいか分からない。

なんて思い悩んでいる方！ぜひこのセットをご覧ください！ 安全基準、自然環境等全て優れているオーストラリア産の厚切りリブアイステーキとTheMeatGuyオリジナルの大人気ステーキシーズニングが送料無料！ お肉の美味しさは焼きで決まるため、［食べ方」にて分厚いステーキの焼き方を是非ご覧ください。

大きくて、肉厚な骨無リブアイステーキ（リブロース）。

オーストラリアではキューブロール、アメリカではリブアイと呼ばれる牛肉の部位。

国産牛のリブロース相当部位ですが、リブロースの部位の不要なスジや余分な脂肪分をあらかじめ除去したリブロースのセンターカット、いいとこ取りのリブアイステーキ！！ 1枚約270gとステーキハウスで注文するとかなりお高くついちゃいます!(≧v≦) TheMeatGuyオリジナルのステーキシーズニング。

イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。

もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。

化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。

ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等など、肉料理、卵料理、サラダのドレッシング等にもお使えいただけます。

サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増！！ リブアイステーキ - 3枚 (約270g×3) ステーキ用スパイスミックス瓶詰 - 120g ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。

美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。

溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。

冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

冷凍 --------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料：単品のページでご確認ください 内容量： リブアイステーキ - 3枚 (約270g×3), ステーキ用スパイスミックス瓶詰 - 120g 保存方法： 要冷凍-18℃以下 ---------------------------------

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