ステーキスパイスバカ日誌2
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父の日 ギフトボックス入り【送料無料】ステーキ3枚とステーキスパイスのセット 肉 ステーキ 父の日ギフト-GIFT-820
Item Number 19
仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 ギフトセット グラスフェッドビーフリブロースステーキ3枚とステーキスパイスのセット 内容量 ・リブロースステーキ270g×3枚 ・ステーキスパイス120g 原産国 各商品ページをご覧ください 生産国 日本 原材料 各商品ページをご覧ください 本商品に含まれるアレルギー物質 各商品ページをご覧ください 保存方法 冷凍（-18℃以下） 流通形態 冷凍 大変申し訳ございませんが、ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは、対応出来かねます。
ご了承下さいませ。
いつもお世話になっているあの人へ、贈り物用にギフトボックスに入ったセットをご用意しました。
でも、どんなステーキを選んだらいいかわからない！なんて思い悩んでいる方、ぜひこのセットをお選びください！ 安全基準、自然環境等全て優れているオーストラリア産グラスフェッドビーフの厚切りリブアイステーキとTheMeatGuyオリジナルの大人気ステーキシーズニングがセットになったとどいても味付けに悩まないので贈られた方も安心。
【リブアイステーキについて】 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。
肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
・ミートガイのステーキスパイスで本格簡単ステーキ！ ・お肉の味を楽しむならシンプルにグロッソ（海塩）で！ おすすめは、ミートガイオリジナルのステーキスパイスをつけてミディアムレアで！ですが、ビフテキやその他ソースの作り方もご紹介します♪
お好みでお作り下さい！ 美味しいステーキを焼くための原則！！ 1．肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。
2．冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。
3．フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。
▼セット内容 ・リブアイステーキ - 3枚 (約270g×3) オーストラリアではキューブロール、アメリカではリブアイと呼ばれる牛肉の部位。
国産牛のリブロース相当部位ですが、リブロースの部位の不要なスジや余分な脂肪分をあらかじめ除去したリブロースのセンターカット、いいとこ取りのリブアイステーキ！！ ・ステーキ用スパイスミックス瓶詰 - 120g オリジナルのステーキシーズニング。
イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。
もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。
化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。
ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等など、肉料理、卵料理、サラダのドレッシング等にもお使えいただけます。
サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増！！ ステーキの美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ 分厚いステーキの焼き方 ロッシーニ風ステーキのレシピ この商品にオススメ!シンプルな味付けのビーフステーキのレシピ ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり2時間が目安です。
（あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
） 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。
Item Number 19
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | ミートガイ |
| Price | 商品価格 | 6,430円（税込み） |
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